招銀國際發表研究報告，對餐飲股投資評級及目標價表列如下：股份 | 投資評級 | 目標價(港元)相關內容《大行》大摩：老鋪黃金(06181.HK)及泡泡瑪特(09992.HK)有潛在盈利上升空間 料海底撈(06862.HK)、蒙牛(02319.HK)盈利下行大家樂(00341.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $4.61百萬; 比率 9.495% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底撈(06862.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $1.52億; 比率 30.268% | 買入 | 20.2元九毛九(09922.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $5.48百萬; 比率 9.466% | 持有 | 2.99元相關內容《大行》里昂：海底撈(06862.HK)因外賣補貼戰面臨困境 降目標價至15元 重申「跑贏大市」評級達勢股份(01405.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $7.06百萬; 比率 21.285% | 買入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) 0.000 (0.000%) | 買入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) 0.000 (0.000%) | 買入 | 4.89元相關內容《大行》高盛：投資者對新消費股預期提高 任何短期負面消息都可能引發拋售百勝中國(09987.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $2.82千萬; 比率 11.968% | 買入 | 418.25元(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-07-17 16:25。)