继「啄木鸟计划」和「硬骨头计划」帮助实现亏转盈後,海底捞(06862.HK) -0.040 (-0.321%) 沽空 $1.88千万; 比率 16.041% 在半年报宣布,推动餐饮服务创新的「红石榴计划」。相比「啄木鸟计划」,此次海底捞推出的「红石榴计划」则更具扩张性。
据《上海证券报》引述接近海底捞业内人士表示,该计划是一项品类多元化及市场多层级的多品牌战略计划,旨在通过借监和复制海底捞的管理理念和机制,鼓励孵化和发展餐饮新品牌。(ta/w)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2024-09-13 16:25。)
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