招银国际发表研究报告,对餐饮股投资评级及目标价表列如下:股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《大行》高盛料百胜中国(09987.HK)第三季销售额按年增4% 降目标价至413元大家乐(00341.HK) -0.040 (-0.613%) 沽空 $13.01万; 比率 9.711% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底捞(06862.HK) -0.140 (-1.054%) 沽空 $1.06亿; 比率 31.353% | 买入 | 20.2元九毛九(09922.HK) +0.050 (+2.451%) 沽空 $1.51百万; 比率 7.650% | 持有 | 2.99元相关内容《大行》大摩:内地黄金周整体需求尚未复苏 偏好泡泡玛特(09992.HK)等消费股达势股份(01405.HK) +0.050 (+0.058%) 沽空 $5.66百万; 比率 14.979% | 买入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.030 (-2.362%) | 买入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) -0.030 (-2.885%) | 买入 | 4.89元百胜中国(09987.HK) +3.000 (+0.893%) 沽空 $2.79千万; 比率 12.307% | 买入 | 418.25元(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-10-16 16:25。)