招银国际发表研究报告，对餐饮股投资评级及目标价表列如下：股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《大行》大华继显列出中资股及港股下半年首选名单(表)大家乐(00341.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $33.12万; 比率 26.528% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底捞(06862.HK) +0.080 (+0.598%) 沽空 $3.58千万; 比率 19.739% | 买入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.040 (-1.674%) 沽空 $3.92百万; 比率 23.107% | 持有 | 2.99元相关内容《公司业绩》呷哺呷哺(00520.HK)全年亏损收窄至1.99亿人民币 末期息派2.8分达势股份(01405.HK) +0.950 (+1.091%) 沽空 $1.07百万; 比率 19.148% | 买入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.030 (-2.273%) | 买入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) 0.000 (0.000%) | 买入 | 4.89元相关内容《大行》大和：海底捞(06862.HK)首席执行官更换令投资者措手不及 基本面完好或现入市机会百胜中国(09987.HK) +3.000 (+0.868%) 沽空 $4.20千万; 比率 38.062% | 买入 | 418.25元(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-09-10 12:25。)